לשאול את עצמך כמה שאלות בסיסיות:
איזה סוג של אירוע אתם מתכננים?
כמה אורחים ישתתף?
כמה זמן יהיה האירוע האחרון?
התשובות לשאלות בסיסיות אלו תעזורנה לך לאמוד את כמות המזון ולשתות תצטרך במהלך האירוע. למשל, מסיבת קוקטייל עסק, שנמשכת כמה שעות תדרוש מזון הרבה פחות מאשר אירוע השיווק כל היום. ברגע שאתה מלא הגדרת את האירוע שלכם, אתם יכולים להתחיל לעבוד עם הקייטרינג בשרי שלך כדי להבין כמה אוכל תצטרך, ולאחר מכן להמשיך לעצב את התפריט של קייטרינג בשרי שלך.
מתאבנים ומתאבנים
שתף
שתף
